Description
Le célèbre couteau Rusell Dexter est le couteau à castor le plus vendu au monde. La lame en acier à haute teneur en carbone s'affûte et se retouche facilement. L'embout en rond est moins susceptible de creuser le cuir et pardonne beaucoup pour les aspirants écorcheurs de castors. Idéal également pour les ratons laveurs.
Aussi conçus pour nettoyer le poisson, ces couteaux sont excellents pour nettoyer le doré jaune et le sébaste de mer.